ペットボトル業界は活況を呈している。 それが大きな問題になる理由はここにあります

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Dec 31, 2023

ペットボトル業界は活況を呈している。 それが大きな問題になる理由はここにあります

L’industria dell’acqua in bottiglia è un business enorme. Oltre 1 milione di bottiglie

ボトル入り飲料水業界は巨大企業です。 新しいレポートによると、世界中で毎分100万本以上の水が販売されており、業界は減速する兆しがありません。 世界のボトル入りウォーターの売上は、2030 年までにほぼ 2 倍になると予想されています。

しかし、この業界の世界的な影響を分析している国連大学水・環境・健康研究所が木曜日に発表した報告書によると、この業界の世界的な大きな成功には、環境、気候、社会に多大な代償が伴うという。

年間数十億本のペットボトルを埋めるために採取された地下水は、飲料水資源に潜在的な脅威を与え、世界のプラスチック汚染危機を引き起こしている一方、この産業の成長は、多くの国で切実に必要とされている公共水インフラへの資金提供から注意と資源をそらしている。報告書によると。

研究者らが 109 か国のデータを分析したところ、ボトル入りウォーター業界は 2010 年から 2020 年にかけて売上が 73% 増加し、世界で最も急速に成長している業界の 1 つであることがわかりました。

2021 年の世界のボトル入りウォーターの売上は 3,500 億リットルに達し、その価値は推定 2,700 億ドルに達し、この数字は 2030 年までに 5,000 億ドルに急増すると予想されています。

ボトル入りウォーターは世界中で人気があり、米国、中国、インドネシアが最大の消費者です。 グローバル・サウスの国々を合わせると、市場の約 60% を占めます。

報告書によると、ボトル入りの水を飲む動機は地域によって大きく異なるという。

きれいな水道水が広く入手できる傾向にある裕福な国では、ボトル入りの水はしばしば「贅沢品」のようなものとみなされ、水道水よりも健康的でおいしいと考えられている、と報告書は指摘している。

報告書の主著者で国連大学水・環境・健康研究所の研究員であるゼイネブ・ブーレル氏は、「この認識は、ボトル入り水を純粋な製品として宣伝する企業によって煽られている」とCNNに語った。

しかし、多くの中低所得国では、安全な水道水への確実なアクセスの欠如が原因となっていることがよくあります。

報告書の共著者で国連水シンクタンクの元所長であるウラジミール・スマクチン氏はCNNに対し、この業界の拡大と公共水道インフラの拡大から焦点をそらす可能性により、水へのアクセスに関する世界的な不平等がさらに悪化する可能性があると語った。 、特に気候危機が深刻化するにつれて。

国際ボトルウォーター協会の広報担当者はCNNに対し、業界は「国民に清潔で安全な飲料水を提供するために重要な強力な公共水道システムを支援している」と語った。

世界規模で「ボトル入りの水は安全な飲料水の鍵である」と広報担当者は述べ、「多くの経済発展途上国にとって、安全な飲料水が入手できない場合、ボトル入りの水は部分的な解決策として機能している」と付け加えた。

同協会はまた、業界は「特に他の飲料と比較して、マーケティングにほとんど支出していない」とも付け加えた。

ボトル入り飲料水の主な供給源は地下水ですが、世界の一部の地域では、過剰抽出や気候変動による干ばつなどの要因により、地下水が急速に減少しています。

地下水枯渇の最大の原因は、灌漑に水を使用する農業です。 しかし、ボトル入り飲料水業界が摂取する量は、すでに枯渇しつつある水源にさらなる圧力を加える可能性があります。 報告書によると、世界中で20億人以上の人々が飲料用に地下水に依存しているという。

「そのような取水量は絶対的には小さいが、水資源に対する局地的な影響は重大である可能性がある」と報告書は述べている。

すでに飲料水が不足している地域で事業を展開している企業もあります。 ボトル入り飲料水会社の抽出による潜在的な悪影響を懸念する地域社会との衝突もある。

例えば、現在ブルートリトン・ブランドとして知られるネスレ・ウォーターズ・ノース・アメリカは、長引く干ばつに悩まされているカリフォルニア州からの撤退をめぐってカリフォルニア州で批判に直面している。

報告書によると、2020年にネスレ・ウォーターズはフロリダ・スプリングスから毎日300万リットルを抽出し、フランスでは水道会社ダノンがエビアン・レ・バンから一日最大1000万リットルを抽出したという。フレンチアルプス。

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ネスレの広報担当者は「責任ある水の使用と節水は、より効率的なビジネスを構築し、責任ある管理者となるための当社の取り組みの中心である」と述べた。

ダノンの広報担当者は「われわれは水資源の保護と回復の先駆者だ」と述べた。

「報告書に含まれている数字は不正確で、エビアン・レ・バンの現実を反映したものとは程遠い。ボトル入りウォーター業界は水の小規模利用者の1つである。例えば、フランスではナチュラルミネラルウォーターは再生可能エネルギーの0.3%を占めている」地下水だ」と広報担当者は付け加えた。

報告書は全体として、「抽出された水の量について入手可能なデータはほとんどない」と述べている。 一部の国では地下水の規制や管理が欠如しているため、社会や環境への影響がほとんど考慮されずに大量の地下水が抽出される可能性があることが判明した。

国際ボトルウォーター協会の広報担当者は、「ボトルウォーターの製造には大量の水を使用するという誤った主張はよくある迷信だ」と述べた。 米国について言及した同報道官は、「ボトル入りウォーターの製造で使用される水の量は極めて少量で、同国の総水使用量のわずか0.01%だ」と述べた。

報告書によると、ボトル入り飲料水業界は2021年に約6000億本のペットボトルと容器を生産したという。 その結果、約 2,500 万トンのプラスチック廃棄物が発生しましたが、そのほとんどはリサイクルされず、埋め立て地に送られています。

報告書によると、廃棄物の山は非常に膨大で、毎年ニューヨークからバンコクまで続く40トントラックの列を埋めるのに十分だという。

化石燃料はプラスチックの大部分の原料であり、製造から廃棄までに大量の二酸化炭素排出量を伴います。 元米国環境保護庁の地域行政官で、現在はビヨンド・プラスチックス団体の会長を務めるジュディス・エンク氏は、プラスチックを「気候変動の原因」と呼んだ。

2021年の別の報告書によると、プラスチック産業を国に例えると、世界で5番目に大きな温室効果ガスの排出国となる。

報告書によると、分解するのに最大1,000年かかるペットボトルの約85%が最終的に廃棄物になるという。 また、それらは最終的に海に流れ込み、海洋生物に重大な脅威をもたらす膨大なプラスチック廃棄物の渦を増大させます。

今月初めに発表された研究結果によると、世界の海洋は約171兆個のプラスチック粒子からなる「プラスチックスモッグ」によって汚染されており、集めればその重さは約230万トンに達するという。

環境中では、ペットボトルがマイクロプラスチックと呼ばれる極小の粒子に分解される可能性があり、これが食品水に混入し、人間の健康に潜在的なリスクを引き起こす可能性があります。

プラスチックは有毒化学物質を浸出させ、それを摂取する動物に影響を与え、動物と人間の食物連鎖を汚染する可能性もあります。

国際汚染物質除去ネットワークの科学・技術顧問テレーズ・カールソン氏は、「有毒化学物質が含まれ、浸出するペットボトルによる水の供給に大きく依存したシステムに私たちが閉じ込められ続けていることは非常に憂慮すべきことだ」と述べた。研究に関与しているとCNNに語った。

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国際ボトルウォーター協会の広報担当者は、「環境管理はボトルウォーター業界の歴史の一部である」と述べた。 さらに、「政府、業界、公益団体と協力して、ボトル入り飲料水のパッケージのリサイクルを促進し、増加させる」と付け加えた。

ペットボトルに代わるより環境に優しい代替品の模索が続けられているが、報告書はまだ「画期的な解決策」はないと述べている。

一部の企業は、化石燃料以外の材料から作られ、より早く分解する生分解性の代替品を検討しているが、エンク氏は、これらが問題を解決する可能性は低いと述べた。

「真実は、ほとんどのバイオベースプラスチックは生分解性ではないということです」と彼女は述べ、「プラスチック汚染危機に対する真の唯一の解決策は、使い捨てプラスチックの生産と使用を完全に減らすことです」と付け加えた。

報告書の著者らによると、ボトル入り飲料水業界の一部に関する公開情報は限られており、断片的で、時には一貫性がないこともあり、調査結果は暫定的なものとして捉えるべきだと述べた。

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しかし、明らかなことは、この業界は数十年にわたって主要な経済部門に発展しており、ボトル入り飲料水の提供者には売上を増やして市場を拡大するインセンティブがあるということだ、と彼らは述べた。

報告書の著者らは、地下水の採掘とボトル入り飲料水会社によるプラスチック汚染の影響が、温暖化して水が不足する将来ではさらに悪化する可能性があると懸念している。

スマクティンさんはCNNに対し、「温暖化する将来に本当に備える必要があるなら、家に全員が利用できる信頼できる水の供給が必要だ」と語った。 「それがなければ、気温の上昇に対してさらに脆弱になります。ボトル入りの水は喉の渇きを満たしますが、持続可能な解決策にはなりません。」

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