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May 05, 2023

Steambox は解決すべき問題を探している電気弁当箱です

Di Mitchell Clark Verge Se acquisti qualcosa tramite un collegamento, Vox Media

ミッチェル・クラーク著

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私もあなたと同意見です。私は Steambox がよくわかりません。 つまり、それが何であるかは理解しています。これは、蒸気を使って食べ物を温める自己加熱式の弁当箱で、充電式バッテリーで動作するため、理論的には外出先にも持ち運ぶことができます。 そして、その名誉のために言っておきますが、食べ物を温めるランチボックスというアイデアを実際に満たしています。 なぜこの特定のものに 279 ドルを支払う人がいるのか理解できません。

しかし、そのことに深く入る前に、これが実際に何であるかを紹介しましょう。 外側から見ると、靴箱ほどの大きさの、竹の蓋が付いた灰色のプラスチックの箱です。 (寸法は長さ11インチ、幅6.5インチ、高さ3.5インチです。) プラスチックの蓋のクリップを外すと、専用のゴム製の蓋が付いた小さな金属製の鍋が現れます。そこに食品を保存します(最大約3カップまで)。 700ml相当。 その下には発熱体があり、食品を加熱するときにそこに水を注ぎます。 （水は竹の蓋にクリップで留められる小さな計量容器に保管されます）。

電源を入れるには、バッテリーの充電に使用するバレルプラグのすぐ隣にある背面のスイッチを切り替えます。 (はい、バンドルされている充電器を使用する必要があります。CES 2023 で、Steambox の共同創設者である Kevin de Krieger 氏は TechCrunch に対し、「USB-C の仕組みのため」USB-C 経由では充電できないと語りました。) 次に、水を底に捨て、金属製の容器を蓋なしで元に戻し、箱を閉じます。

食品を再加熱する時間を選択するには、5 つのライトの列で示される、5 分、10 分、15 分、20 分、25 分のタイマー設定を循環する容量性ボタンをタップします。 加熱プロセスを開始する別の容量性ボタンがあります。 確かに、物理的なボタンを使用していないという事実は、少し煩わしいかもしれません。ボタンは常にタップを登録するとは限らず、点滅するライトが示す調理時間を登録するのに数秒かかることもありました。

もちろん、Steambox にはアプリがあるため、代替手段があります (ただし、必要に応じてデバイスを完全にオフラインで使用することもできます)。 残念ながら、このアプリを使用するにはアカウントが必要で、非常に必要最低限​​の機能しかありません。 サインインして Bluetooth 経由で Steambox に接続すると、バッテリー残量を確認したり、1 分単位でタイマーを設定したり、加熱プロセスを開始または停止したりできます。 ほぼそれだけです。 下部にはヒント、レシピ、ニュース、FAQ を約束するボタンがありますが、それらをタップすると、小さな「近日公開」のバナーが表示されます。

さて、それではなぜ私はそんなに落ち込んでいるのでしょうか？ 食べ物を温めるのが苦手で、冷めておいしくないままになっていませんか？ ではない正確に。 サーモンの切り身、マカロニアンドチーズ、チリ、マッシュポテトなど、私が投げたもののほとんどを再加熱するのに十分であることがわかりました。 ただし、「再加熱」という言葉に注意することが重要です。

Google で「Steambox」と検索すると、今日話しているガジェットは、Valve のゲーム ストアを実行するために特別に構築されたコンピューターを作成する 2010 年代半ばの実験である Steam Machines に関する情報に埋もれてしまいます。 人々はこのデバイスを口語的に「Steam Box」と呼んでいましたが、Kevin de Krieger はこの SEO の悪夢に遭遇しました。

より強力な電気弁当箱や壁に差し込むポータブル鍋とは異なり、Steambox は実際に食べ物を調理することを目的としたものではありません。 同社のウェブサイトでは「スチームボックスで生の肉、鶏肉、魚を調理する場合は注意してください」と警告しており、そのような行為は推奨されないとしている。

よくある質問のページには、野菜の調理は「大したことはない」と書かれていますが、私はそれを聞いてとてもうれしく思いました。 25分間蒸し続けたブロッコリーをかじって、ほとんど生の緑の歯ごたえを感じたとき、私は少し幸福感を失いました。 （とはいえ、正直に言うと、トニー・チャシェールとスイートチリソースを少しかけて食べたら大丈夫でした。）

おそらく Steambox に関する最大の問題は、速度が遅いことです。 先ほどのマカロニ＆チーズは約 20 分かけて再加熱する必要がありましたが、電子レンジでは約 2 ～ 3 分かかります。 また、Steambox はサイズが小さいため、再加熱できるものにかなり厳しい制限があり、寮サイズの電子レンジよりもはるかに小さいことにも注意してください。 （普通のピザ一枚は入らないと思います。）

Steambox に関して言えば、電子レンジは部屋の中で重要な要素の 1 つです。 あるいは、少なくとも、会社 (Steambox とも呼ばれる) がマーケティングで常にそれらを取り上げていなければ、そうなるでしょう。 同社のウェブサイトには「さようなら電子レンジ」と書かれている。 「電子レンジは基本的に食べ物をダメにしてしまいます」とデ・クリーガー氏はTechCrunchに語った。 おそらく最も不快なコピーはキックスターターページにあるもので、電子レンジは「食べ物を温める素晴らしい方法であり、有害物質を放射する前に、すべての美味しさと栄養素を破壊する素晴らしい方法である」と主張している。電子レンジを使うと食べ物が「不快」に見えることがよくあると付け加えた。

何？ まず第一に、私は、栄養素を破壊し、食べ物を放射性物質で汚染するということを野放しにするつもりはありません。なぜなら、それが真実であるという証拠を私は見ていないからです。 （米国の食文化には、本当にたくさんの問題があります。電子レンジへの依存はその中にはありません。）しかし、それは得られない自信のようにも感じられます。 おそらく私は単なる電子レンジの達人ですが、スチームボックスから得た食べ物は、電子レンジで再加熱した食べ物と同等かそれ以上でした。 食べるのは十分楽しかったが、そこから出てきた食べ物がオーブンやストーブから直接出てきたと言ったら、私はでたらめだと言うでしょう。 確かに、低価格帯の電子レンジ 3 台の価格よりも高価で (たとえ上司が自分で電子レンジを買いたがらなかったとしても、オフィスに在庫を置くのに十分な価格です)、食品を再加熱するのにはるかに時間がかかる製品としては、少し残念です。

Steambox には電子レンジと比較していくつかの利点があります。 私のテストでは、切り身を再加熱するときに生臭い匂いで家を燻蒸させることはなかったが、電子レンジでは燻蒸が発生した。 また、AirPods が切れることなく、昼食を温めるときにその隣に立つことができます。

デバイスをコンセントに差し込むことができず、持ち運び可能な温めたてのランチを好む人はたくさんいます。 また、何らかの理由で、自分たちの食べ物に核をつけたくない人たちもいます。 おそらく、あなたは屋外で働いているか、コンセントが利用できない、またはより重要な機器に占有されている現場にいるかもしれません。

携帯性に関して言えば、基本的に壁に差し込む必要がある他の家電製品と比べて、Steambox は優れています。 バッテリーは約 40 分間の調理に適しており、約 2 ～ 3 回の食事を温め直すことができます。

しかし、私はハイキングコースの建設や維持のために自然保護区の真ん中で週末を過ごすことが多く、そのような旅行にスチームボックスを持っていくことなど考えたこともありませんでした。 昼食のために近くの公園にこれを持っていくことさえ、私が想像していた牧歌的な経験ではありませんでした。 問題は、これが大きくて比較的重いデバイスであることです。 私の体重計によると、餌を加える前のキット全体の重さは約 4 ポンド、11 オンス、つまり 2.1 kg 強です。 (参考までに、私のバックパッキング用コンロ、チタン調理鍋、ガス缶の重さは 1 ポンド未満です。つまり 12.8 オンス、つまり 360 g です。)

その重さ、そして完全に柔軟性のない長方形であるという事実により、バックパックに入れるのはかなり不快になります。 ほぼ毎日外で仕事をしている知人の一人にスチームボックスについて話したところ、彼女は重さはそれほど気にしていませんでしたが、昼食後に食事を減らしたくない限り、30分間の昼休みには機能しないとも考えていました。他の人が食べる様子を 15 ～ 20 分間眺めます。 彼女はまた、一日中活動する人にとって十分な食料を収容できるかどうかも疑問に思いました。

しかし、彼女は私が考えもしなかった使用例をいくつか考え出し、スノーモービルに乗る人やオートキャンプ旅行中の人々が、簡単に掃除する方法があり、何日も外に出ないことを想定して便利である可能性を示唆しました。 。 しかし、個人的に使用するために、急いで購入するつもりはないようでした。 「リサイクルショップで10ドル以下で見つけた場合のみ試してみると思います…おそらく5ドル以下です」と彼女は私に語った。 （実際よりも少し厳しく聞こえるかもしれません。彼女は伝説的な倹約家なのです。）

再加熱するのではなく断熱材を使用したい場合は、外出中に温かい食事を食べるための、より安価でよりコンパクトな方法があります。 従来のサーモスはスープを何時間も温かく保つことができ、通常は 50 ドル未満の価格です。 この象印のランチジャーも同様で、小鉢も付いているので何種類か持ち歩けます。 ニーズに応じて、標準的な断熱ランチボックスでも十分に機能します。

Steambox に関しては、さらにいくつか注意すべき点がありますが、ここでは次のことを説明します。

(しかし、私は Kickstarter のコメントでもっとひどいものを見てきました。Steambox のコメントは比較的好意的なようですが、まだ自分のコメントを待っていると言っている人が少なくとも数人います。)

Steambox について私が最も懸念しているのは、実際には食品を加熱するのに比較的優れているように見えることです。 もちろん、完璧ではありませんが、大惨事というわけでもありません。 それにもかかわらず、私はそれをほとんどの人に勧めるのに苦労します。 おそらくその価格は、同僚が臭いを嫌がる裕福な魚愛好家や、アウトレットから離れたところで温かい食べ物をどうしても食べたい人にとっては受け入れられるものかもしれないが、それ以外のほとんどの人は、他のより安価なソリューションの方が良いサービスを受けるだろうと私は思う。電子レンジ、断熱容器、オーブントースター、または有線電気弁当箱。 それはメディアとしてはあまりにも不幸だ。 屋外に持ち出すのはあまり便利ではありませんし、屋内ではもっと良い選択肢があります。

おそらくこれを要約するのに最も適切な方法は、次の逸話です。私はここ数か月間、Steambox を使用しており、毎日仕事に普通の弁当箱を持っていく妻に、それを試すよう何度も説得しようとしました。 文字通り、私がこのレビューをしたかった理由は、妻が職場でいじめられることなく魚を調理できるかどうかを確認することでした。

どうやら、彼女の反応はいつも同じで、「なぜそんなことをするのですか？職場に電子レンジがあるのに」というものだったため、ジュースを絞る価値があるとは考えていないようでした。

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