ニュース

Aug 19, 2023

このキャンディコーンライスクリスピーのおやつは、完璧なハロウィーンのデザートです

Questo Halloween, perché non provare alcuni dolci facili e festosi come le caramelle?

今年のハロウィーンは、キャンディコーンに似ていながらも、昔ながらのライスクリスピーのような味わいの、シンプルでお祭り気分を味わえるデザートに挑戦してみませんか。

ザ・フード・シャーラタンとしても知られるフードブロガーのカレン・ギフォードは、このねばねばしたレシピを「グッド・モーニング・アメリカ」でシェアした。 ギフォードさんによると、このおやつはハロウィーンパーティーに最適で、簡単に作ることができるという。

材料

白い部分に関しては

バター 大さじ1

ミニマシュマロ 2カップ、パック入り

ダッシュソルト

ライスクリスピーシリアル 2カップ

オレンジ色の部分については

バター 大さじ2

ミニマシュマロ 3 カップ、パック入り

ダッシュソルト

オレンジ色の食用色素

ライスクリスピーシリアル 3カップ

黄色の部分については

バター 大さじ2 1/2

ミニマシュマロ 4 カップ、パック入り

ダッシュソルト

黄色の食用色素

ライスクリスピーシリアル 4カップ

方向

内側に焦げ付き防止スプレーをスプレーして、電子レンジ対応のボウルを 3 つ準備します。 2つの8インチまたは9インチの丸いケーキ型にスプレーし、脇に置きます。

キャンディコーンの白い部分の場合：最初のボウルに、バター大さじ1、ミニマシュマロ2パック、塩少々を加えます。 （マシュマロをカップに収まらなくなるまで押し込みます。）マシュマロがちょうど溶け始めるまで、30秒間隔で電子レンジの高温で加熱します。 やりすぎないでください。 滑らかになるまでかき混ぜ、必要に応じて電子レンジに戻します。

ライスクリスピーシリアルを2カップ加えます。 一緒にかき混ぜます。 手に焦げ付き防止スプレーをスプレーするか、バターでこすってください。 混合物を2つに分け、それぞれを直径約3 1/2インチの円形に成形します。 それぞれをケーキ型の中央に置きます。

キャンディコーンのオレンジ部分の場合: 2番目のボウルに、バター大さじ2、ミニマシュマロ3パック、および塩少々を加えます。 （マシュマロをカップに収まらなくなるまで押し込みます。）マシュマロがちょうど溶け始めるまで、30秒間隔で電子レンジの高温で加熱します。 やりすぎないでください。 滑らかになるまでかき混ぜ、必要に応じて電子レンジに戻します。

オレンジ色の食紅を加えてかき混ぜます。

ライスクリスピーシリアル3カップを加え、一緒にかき混ぜます。

もう一度手にバターを塗り、混合物を2つに分けます。 ケーキ型の白い丸の周りにそれぞれ包みます。 黄色の部分のためのスペースができるように、オレンジ色の部分を押し込みながら滑らかにします。

キャンディコーンの黄色い部分の場合：3番目のボウルに、バター大さじ2と1/2、ミニマシュマロ4袋、塩少々を加えます。 （マシュマロをカップに収まらなくなるまで押し込みます。）マシュマロが溶け始めるまで、30秒間隔で電子レンジの高温で加熱します。 やりすぎないでください。 滑らかになるまでかき混ぜ、必要に応じて電子レンジに戻します。

黄色の食紅を加えてかき混ぜます。

ライスクリスピーシリアル4カップを加え、一緒にかき混ぜます。

もう一度手にバターを塗り、混合物を2つに分けます。 それぞれをケーキ型のオレンジ色の部分に巻き付けます。 しっかりと押し付けて上面全体が均一になるように滑らかにします。

冷めるまで室温で放置します。 または、冷蔵庫または冷凍庫に10分間入れておくと、すぐに冷えます。

プラスチックのナイフを使って、ライスクリスピーの円全体を作業面に置き、パイのように 8 つのスライスに切ります。 必要に応じて、フライパンでスライスすることもできますが、特にプラスチック製のナイフがない場合は、フライパンを傷つけないように注意してください。

すぐにお召し上がりください。 これらは 24 時間前までに行うことができます。 しっかりと蓋をしてカウンターの上に保管してください。

レシピは The Food Charlatan の許可を得て転載しています。